Чем марсельское мыло отличается от кастильского

История испанского кастильского мыла восходит к сирийскому городу Алеппо, где мастера на протяжении тысячелетий варили твердое мыло из смеси оливкового и лаврового масла. Считается, что крестоносцы привезли его в Испанию около XI века, где первые производители не имели легкого доступа к лавровому маслу и поэтому исключили его из рецептуры, оставив только оливковое. Именно обязательное использование масла оливы отличает кастильское мыло от марсельского.

Мыло Алеппо
То самое мыло ручной работы, создаваемое в Сирии с использованием лаврового масла, классифицируется как вид кастильского мыла. Считается, что алеппское мыло можно использовать ежедневно для купания и мытья головы.

Мыло Nabulsi
Ещё одна разновидность кастильского мыла, производимого с X века в палестинском городе Наблус на западном берегу реки Иордан. В составе, помимо оливкового масла и золы местных растений, содержится известь, а после остывания мыло сушится от трех месяцев до года. В готовом виде оно цвета слоновой кости и почти не пахнет.

Марсель тоже имеет богатую историю мыловарения еще со времен Средневековья. Традиционное зеленоватое мыло изготавливают путем смешивания морской воды Средиземного моря, оливкового (или другого растительного) масла и щелочной золы морских растений, весь процесс занимает от двух недель до месяца.

Белое мыло делают из смеси пальмового и кокосового масла. Средство часто используют для стирки деликатных вещей вроде шерсти, но раньше, как и любое мыло, активно применяли и в ванной.

Африканское черное мыло, или просто черное мыло, родом из Западной Африки и изготавливается из золы местных африканских растений и сушеной кожуры, что и придает ему темный цвет. Часто производится женщинами по традиционным рецептам и экспортируется через группы «справедливой торговли» (fair trade — соглашение, которое помогает производителям в развивающихся странах достичь устойчивых и равноправных торговых отношений) — особенно такое мыло любят в Северной Америке.